1. Bambusskurðarbretti eru gerðar úr náttúrulegu efni. Bambus er náttúrulega grasplanta sem þarf ekki tilbúna sáningu. Það vex hratt og hægt er að uppskera það á aðeins 4-5 árum. Bambus hamlar einnig bakteríum.
2. Auðvelt er að þrífa bambusskurðarbretti. Þau eru létt og flytjanleg, ólíkt gegnheilum viðarskurðarbrettum, sem eru fyrirferðarmikil og ung stúlka getur auðveldlega lyft þeim. Hár þéttleiki bambussins gerir yfirborðsbletti auðvelt að þrífa með tusku.
3. Þeir henta fyrir allan mat. Plastskurðarbretti ættu ekki að komast í snertingu við feitan mat eða litaða ávexti og grænmeti þar sem erfitt er að þrífa þau. Bambusskurðarbretti geta aftur á móti komist í snertingu við hvaða mat sem er og auðvelt er að þrífa.
4. Þeir vernda umhverfið. Viður er ósjálfbær vegna þess að menn eru svo háðir honum og hraði eyðingar skóga er meiri en vöxtur hans. Þess vegna hafa lönd innleitt takmarkanir á viðartegundir, svo sem járnvið. Þess vegna er það vísindalegt og sjálfbært ferli að skipta út viði fyrir bambus. Ennfremur brotnar bambus niður náttúrulega; eftir notkun, fargaðu því einfaldlega í jarðveginn, ólíkt plasti, sem skaðar umhverfið. Vistvænt-fólk velur bambusvörur, eins og bambustannbursta, bambuskolahandklæði og pappírshandklæði! Þeim er annt um umhverfið.
Í fimmta lagi eru þau á viðráðanlegu verði. Bambusvörur eru unnar á staðnum, með verksmiðjum staðsettar á bambusframleiðslusvæðum-, sem draga úr flutningum. Ennfremur vex bambus hratt og er ódýrara en viður. Verð þess hentar mjög vel fyrir daglegt líf okkar.
